那些年/那些事

 今天北京大红门有个预制菜会展中心，去看了看。来的基本都是面点类的。像什么包子，饺子啊等。我们今年做了个饺子🥟，来这里看看。别的的厂商怎么做的。尝尝味道。西红柿鸡蛋馅的饺子味道还可以。其他的就很一般般了。 基本确定了，猪肉馅饺子，可以加个黑猪肉，如果你想卖的贵。其他暂时没有选好。 会展很小，很快就转玩了。 这个上海小小笼包的味道也不错。 后来我们去了大兴区山姆超市看了看。买了些东西。 人真的很多，有品牌背书，产品选的又好，价格对比了一下，比网上同品牌的还便宜。主要看了看肉制品，找找灵感。